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燖 - 教育百科
| 燖 |
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- 部首 火
- 部首外筆畫 12畫
- 總筆畫 16畫
- 漢語拼音 xún
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | xún |
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解釋：
[動] 1.將冷卻的熟食溫熱。通「燅」。《集韻．平聲．侵韻》：「燂，火孰物。或作燖、燅。」 2.將肉沉於湯中。《集韻．平聲．鹽韻》：「燖，沉肉於湯也。」宋．沈括《夢溪筆談．卷三．辯證一》：「祭禮有腥、燖、熟三獻。」 3.以熱水燙後去毛。如：「揚湯燖毛」。北魏．酈道元《水經注．溳水注》：「溫水出竟陵之新陽縣東澤中……其熱可以燖雞。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_燖 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部臺灣台語常用詞辭典
| 音讀： |
tīm
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解釋：
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| 詞條來源： | 教育部臺灣台語常用詞辭典_燖 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部異體字字典
| 字級： | 異體字 |
| 注音： | ㄑㄧㄢˊ ＃ㄒㄩㄣˊ |
| 漢語拼音： | qián ＃xún |
| 正字： | 燂 |
| 異體字/附錄字內容： |
〔關鍵文獻〕 《類篇．火部》。 《正字通．火部》。 《字辨．體辨二》。 |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_燖 |
| 字級： | 正字 |
| 注音： | ㈠ㄒㄩㄣˊ ㈡ㄑㄧㄢˊ |
| 漢語拼音： | ㈠xún ㈡qián |
| 正字釋義： |
㈠ㄒㄩㄣˊ 1. 將祭祀用肉放入湯中使半熟。《說文解字．炎部》：「燅（燖），於湯中爚肉。」《集韻．平聲．鹽韻》：「燖，沈（沉）肉於湯也。」《正字通．火部》：「燖，同燅。」宋．沈括《夢溪筆談．卷三．辯證一》：「祭禮有腥、燖、熟三獻。」 2. 將冷卻之熟食溫熱。通「燅」。《集韻．平聲．侵韻》：「燂，火孰物。或作燖、燅。」 3. 以熱水燙後去毛。北魏．酈道元《水經注．溳水注》：「溫水出竟陵之新陽縣東澤中……其熱可以燖雞。」宋．晁補之〈豬齒臼化佛贊〉：「揚湯燖毛，毛須彌聚。」 ㈡ㄑㄧㄢˊ @B02431 |
| 相關異體字： | 燅、燂 |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_燖 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |
貓頭鷹博士
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