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單元操作 - 教育百科
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國家教育研究院辭書
基本資料
| 英文： | Unit Operation |
| 日期： | 2002年2月 |
| 出處： | 環境科學大辭典 |
辭書內容
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名詞解釋： 在水及污廢水處理時，指以物理方法去除污染物之單元，如沈澱、浮除和過濾等。 |
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| 資料來源： | 國家教育研究院_單元操作 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
基本資料
| 英文： | unit operation |
| 作者： | 邱文英 |
| 日期： | 2002年12月 |
| 出處： | 力學名詞辭典 |
辭書內容
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名詞解釋： 各種不同的工業，其製造程序雖然很繁複，但每一個程序可分為若干步驟，每一步驟所發生的物理變化具有相似性，此每一步驟稱為一個單元操作。同一個單元操作可以在不同之化工程序中出現，例如在糖液濃縮或海水淡化的程序中，由溶液中蒸發液體的原理是相同的，因此蒸發是單元操作的一種，許多其他的步驟也是具有單元操作的特性，包括萃取、乾燥、蒸餾、吸附、調濕、過濾、結晶、混合、研磨、分離及固體輸送等。 |
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| 資料來源： | 國家教育研究院_單元操作 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |