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兒     
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1.小孩。如：「兒童」、「嬰兒」。《文選．古樂府．飲馬長城窟行》：「呼兒烹鯉魚，中有尺素書。」
罐     
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1.用陶或金屬製成可供盛物、汲水或烹煮用的容器。如：「茶罐」、「藥罐」、「醋罐」。南朝宋．劉義慶《世說新語．尤悔》：「帝預敕左右毀缾罐，太后徒跣趨井，無以汲。」
世外桃源     
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童子不束髮，故稱童子為「垂髫」。髫，音ㄊ｜ㄠˊ。 (16) 要：音｜ㄠ，邀請。 (17) 作食：烹煮食物。 (18) 絕境：和世人隔絕的地方。 (19) 乃不知有漢，無論魏晉：不知道有漢朝，更不用說之後的魏朝和晉朝了。 (20) 具言所聞：把所知道的都說出來。 (21) 延：招攬、邀請。 (22) 便扶向路：就沿著前來的路。扶，循、沿。向路，前來的路。 (23) 誌：記錄、記載。 (24) 規往：計畫前往。 (25) 尋：不久、隨即。 (26) 問津：探詢、洽問。津，渡口。
焦頭爛額     
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此且有火災。」即教使更為曲突，而徙遠其薪。鄰家不聽，後災火果及積薪，而燔其屋，鄰里並救擊。及滅，止而烹羊具酒，以勞謝救火者，曲突遠薪，固不肯呼淳于髡飲飯。智者譏之云：「教人曲突遠薪，固無恩澤；燋頭爛額，反為上客。」蓋傷其賤本而貴末也。夫豈獨突薪可以除害哉？而人病國亂，亦皆如斯。是故良醫醫其未發，而明君絕其本謀。
生     
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7.與「熟」相對：(1) 未經烹煮過的。[例]生水、生食、生冷食物　(2) 罕見、不熟悉的。[例]生人、生字、生面孔　(3) 技藝不熟練的。[例]生手、生硬　(4) 未經加工煉製的。[例]生藥、生鐵、生茶　(5) 果實尚未長成。[例]這桃子夾生，十分澀口。
熟     
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1.烹煮使可食。如：「煮熟」。《論語．鄉黨》：「君賜腥，必熟而薦之。」
鐘鳴鼎食     
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水灑之。 (2) 薄技：粗淺的技藝。 (3) 鼎食：列鼎而食。形容富貴人家飲食奢侈。鼎，古代用來烹煮食物的金屬器具。圓腹、三足兩耳，亦有四足的方鼎。盛行於商、周時代。 (4) 淺方：低淺的醫術。 (5) 擊鍾：敲鐘以為聚食之號。〔參考資料〕另可參考：漢．張衡〈西京賦〉（據《文選．卷二．賦．京都上》引）
熬     
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一種烹調方法，即將食物放入水裡燜煮。如：「熬白菜」、「熬高湯」、「熬豆腐」。
攤     
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3.一種烹飪方法。將糊狀物在鍋中鋪平成薄片狀進行煎烤。如：「攤春捲皮」、「攤煎餅」。
涮     
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2.一種烹飪方法。由進食者將切好的薄肉片，放入滾湯中，燙一下即刻取出，沾佐料而食。如：「涮羊肉」、「涮毛肚」。
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