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你是不是要搜尋以下結果
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甜膩
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濃郁的甜味。如：「蜜汁火腿是一道甜膩的菜餚。」
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配製
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調配製作。如：「廚師正在配製新口味的菜餚。」
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小吃
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1.簡單價廉的菜餚。如：「經濟小吃」、「家常小吃」。
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拼盤
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1.由多種菜餚或水果拼湊而成的食品盤。如：「水果拼盤」、「什錦拼盤」。也稱為「攢盤」。
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魚翅
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鯊魚的鰭。分為白翅與黑翅兩種。以魚翅加工烹調的菜餚，向為傳統宴席中的上等食品。但由於獵補鯊魚割鰭的方式過於殘忍，目前已有加拿大等多國立法禁止，國際保育組織亦致力於宣導鯊魚保育的觀念。
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餐桌
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吃飯用的桌子。[例]餐桌上擺滿了豐盛的菜餚，令人垂涎三尺。 ◎
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中元節
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農曆七月十五日。本來是道教的三官大帝中的「地官大帝」的誕辰。道教會在這一天舉行普渡，祈請為亡靈赦罪。佛教傳入後又以此日為「盂蘭盆節」。相傳到了這一天，閻羅王會打開地獄之門「鬼門關」，讓關押的鬼類出來自由活動。因此，民間盛行為死去的親人舉行超渡法事，以消災祈福，化解怨氣。並有如放河燈、搶孤等習俗，也稱為「盂蘭盆節」、「鬼節」。
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開飯
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1.吃飯。《文明小史》第一八回：「賈氏三兄弟直睡到十二點鐘，棧房裡要開飯了，小廝才把他三個喚起。」
2.擺設飯餚，準備吃飯。《官話指南．卷三．使令通話》：「『那麼現在你就開飯罷。』『是。』」《文明小史》第三八回：「當時開飯出來吃過，兩人又一同出去。」
3.吃飯的時間。《文明小史》第一七回：「等到走至棧中，正值開飯，師徒四個商量，吃完了飯，同去買書。」
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汆湯
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把菜餚投入沸水中，稍煮一下所成的湯。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士