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鯖 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
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| 漢語拼音： | qīng |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_鯖 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | qīng |
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解釋：
[名] 動物名。脊椎動物亞門鱸形目。體呈梭型，側扁。頭尖口大，密生小齒，鱗圓細小。背鰭有前後兩個，背部青綠，有波浪狀花紋，腹部銀白。主依嗅覺找尋食物，為一種重要的經濟性魚類。也稱為「青花魚」。 |
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | zhēng |
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解釋：
[名] 魚與肉調製成的雜燴菜。如：「五侯鯖」。唐．韓愈、孟郊〈城南聯句〉：「惡嚼㗘腥鯖。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_鯖 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部異體字字典
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㈠ㄑ一ㄥ 魚名。脊椎動物亞門鱸形目。體呈梭型，側扁。頭尖口大，密生小齒，鱗圓細小。背鰭前後各一，背部青綠，有波浪狀花紋，腹部銀白。主依嗅覺找尋食物，為重要經濟性魚類之一。亦稱「青花魚」。 ㈡ㄓㄥ 魚與肉調製成之雜燴菜。《廣韻．平聲．清韻》：「鯖，煑（煮）魚煎食曰五侯鯖。」《集韻．平聲．清韻》：「煑（煮）魚煎肉曰𦙫，或作鯖。」唐．韓愈、孟郊〈城南聯句〉：「惡嚼㗘腥鯖。」 |
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| 注音： | ㈠ㄑㄧㄥ ㈡ㄓㄥ |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_鯖 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |
貓頭鷹博士