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::: 營養;營養學 - 教育百科
國家教育研究院辭書
基本資料
英文: Nutrition
作者: 郭志輝
日期: 2004年11月
出處: 舞蹈辭典
辭書內容
名詞解釋:
營養學名詞。生物出生後,為維持生長發育以及活動。從外界攝取各種物質,經消化、吸收及代謝後,分別加以利用,作為構成身體組織的材料,供身體成長以及修補組織細胞所須,或為能量供身體活動之用,以保持身體各器官機能以及促進代謝產物的排除等功能,稱之為營養。考慮其周圍相關事務的學問稱之為營養學。營養學的目的在於人人都能維持良好的營養狀態。
資料來源: 國家教育研究院_營養;營養學
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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