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胜 - 教育百科
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| 胜 |
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- 部首 肉
- 部首外筆畫 5畫
- 總筆畫 9畫
- 漢語拼音 shēng
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | shēng |
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解釋：
參見「胜鍵」、「雙胜類」等條。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_胜 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部異體字字典
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㈠ㄒㄧㄥ 同「腥」。《說文解字．肉部》：「胜，犬膏臭也。……一曰不孰也。」清．段玉裁．注：「今經典膏胜、胜肉字，通用腥爲（為）之，而胜廢矣。」宋．羅泌《路史．卷五．因提紀．遂人氏》：「乃教民取火，以灼以爇，以熟臊胜。」 ㈡ㄕㄥ 「胜鍵」：組成多肽鏈胺基酸之間，藉前一個胺基酸之羧基與後一個胺基酸之胺基脫水，而形成一種共價鍵，並相互連結，即稱為「胜鍵」。亦稱為「肽鍵」。 |
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| 注音： | ㈠ㄒㄧㄥ ㈡ㄕㄥ |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_胜 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |