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鯗 - 教育百科
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教育部國語辭典簡編本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | xiǎng |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_鯗 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | xiǎng |
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解釋：
[名] 晒乾的魚。如：「鹹鯗」、「白鯗」。晉．王羲之〈雜帖五〉：「石首鯗食之，消瓜成水。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_鯗 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部異體字字典
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1. 魚乾。如：「鹹鯗」、「白鯗」。《廣韻．上聲．養韻》：「鯗，乾魚臘也。」晉．王羲之〈雜帖〉五：「石首鯗食之，消瓜成水。」《浙江通志．卷一○四．物產四．紹興府》：「（石首魚）其魚夜視有光，鮮食甚佳，暴乾成鯗，蓋海味之珍。』」 2. 醃製的食品。如：「鴨鯗」。明．方以智《物理小識．卷六．飲食類．筍供》：「蒸熟最佳，煮久湯積為油，入少鹽，炭煏之，其味獨全，山陰筍鯗是其類也。」《紅樓夢》第四一回：「賈母笑道：『把茄鯗夾些喂他。』鳳姐兒聽說，依言夾些茄鯗送入劉姥姥口中。」 |
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| 注音： | ㄒㄧㄤˇ |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_鯗 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |