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菊苣 - 教育百科
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教育部重編國語辭典修訂本
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| 漢語拼音： | jú jù |
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解釋：
植物名。菊科菊苣屬。原產地中海沿岸地區，是二年生草本植物。莖高一公尺，具乳汁。葉生茸毛，葉緣有不規則的細齒狀缺刻，嫩葉可以食用。春夏間開花，頭狀花序呈穗狀排列，具同形之舌狀小花，淡藍色。也稱為「苦苣」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_菊苣 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
中研院臺灣生命大百科
生物資訊
| 中文名： | 菊苣 |
| 英文名： | Cichorium intybus |
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描述： 具長主根的多年生草本，株高40-150 cm。莖有縱溝，分枝開散，被粗毛至無毛。基生葉倒橢圓形，有柄，葉緣牙齒狀至倒齒狀羽狀全裂，葉向莖頂漸縮，變無柄。頭花單一或2-3朵簇生於莖中上部葉腋；花冠藍紫色，偶為白色。瘦果2-3 mm；冠毛鱗片狀。 |
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分布： 偶見歸化於低海拔牧場。</p> |
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| 作者： | 劉和義, 楊遠波, 施炳霖, 呂勝由 |
| 授權方式： |  |
| 資料來源： | 中研院臺灣生命大百科 |