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蓍
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植物名。菊科蓍屬，「鋸齒草」之古稱，參見「鋸齒草」條。古時取其莖以為占卜之用。
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粱
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植物名。禾本科狗尾草屬，一年生草本。莖高一公尺餘。葉似玉蜀黍，但較狹小，互生花小而密，九月間開花。果實黃色呈小粒狀，可供食用。俗稱為「粟」。
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玉蜀黍
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植物名。禾本科玉蜀黍屬，一年生草本植物。單稈，無分枝，高一至四公尺，實心。葉互生，線狀披針形，具平行脈。花單性，雌雄同株，雄花序頂生，大型疏散圓錐狀，雌花序穗狀，生於主稈接近頂端的兩側。果穗也稱為「玉蜀黍」。品種繁多，世界各地均有栽種。也稱為「包米」、「包谷」、「包穀」、「苞米」、「棒頭」、「番麥」、「珍珠米」、「玉麥」、「玉米」、「玉茭」。
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玫瑰
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1.植物名。薔薇科薔薇屬，直立灌木。幹健壯，密生有剛毛及刺。葉互生，奇數羽狀複葉，小葉五至九枚，橢圓形以至橢圓狀倒卵形，邊緣有鋸齒，表面暗綠色，有光澤。花單生或六至八朵聚生，有紅、白、黃等顏色。果實扁球形，紅磚色。一般供觀賞，果實可食，花可製香水及藥用。也稱為「刺客」。
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枇杷
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植物名。薔薇科枇杷屬，常綠喬木。葉長橢圓形或倒披針長橢圓，具短柄，互生，先端銳，邊緣具疏鋸齒。圓錐花序頂生，花小色白。果實也稱為「枇杷」，呈淡黃色或橙黃色，味甘美，可食。葉子和核果可入藥，具鎮咳作用。
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橄欖
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植物名。橄欖科橄欖屬，常綠喬木。灰褐色樹皮，片狀剝落，皮目顯明，嫩枝具有鏽褐色短毛。奇數羽狀複葉互生，小葉十一至十五枚。總狀花序著生於葉腋上部，花黃白色，花瓣三枚。橢圓形核果，初為黃綠色，後轉為黑黃色。果實可生食或鹽漬或蜜餞後食之。也稱為「白欖」、「諫果」、「青果」、「綠欖」。
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棗
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1.植物名。鼠李科棗屬，包括「酸棗」、「棗」、「無刺棗」、「印度棗」等一群栽培棗屬樹種之混稱。大灌木或喬木。枝傾垂有刺，葉互生，卵形或長橢圓形，邊緣具細鈍鋸齒。花小，黃綠色。所結核果也稱為「棗」，橙黃或暗紅色，橢圓形，可食。種類很多，主要產於亞洲熱帶地區及歐洲南部。參見「酸棗」條。
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柑
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植物名。芸香科柑桔屬，一群「柑果」供食用之柑桔屬果樹之混稱，包括「蜜柑」、「椪柑」、「橘」等。常綠灌木或小喬木。莖高約四至五公尺。葉互生，橢圓或長橢圓形，鋸齒緣狀。果扁球形，果皮粗糙，成熟後呈金黃色，味甘美。樹皮、葉子、花、果皮、種子等都可入藥。此類植物的果實也稱為「柑」。如：「椪柑」、「金柑」。
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向日葵
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生之草本植物，其莖直立而高大，植株平均可達1～3公尺，莖幹粗壯，全株密生絨毛。 葉向日葵的葉子一般為互生，葉形寬而橢圓，而頂端則為急尖或漸尖，具三基出脈，葉之邊緣有鋸齒，雙面均有白色短粗糙毛，具長葉柄。 花向日葵的花一般為頭狀花序，碩大的花朵著生於莖頂，而中央的管狀花則密集排列，宛若花蕊一般，為褐色或黃色；而向日葵周圍的舌狀花則呈金黃色。 果實向日葵的果實為瘦果，呈倒卵形或卵狀長圓形，顏色則近於灰色或黑色；具種子一枚。 參考書目註1：行政院衛生署中醫藥委員會 編，《臺灣藥用植物資源名錄》，92年10月，頁460。註2：吳...
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