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石鹽 - 教育百科
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| 石 | |
| 鹽 |
國立自然科學博物館
知識單元
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簡介： 主要由鈉和氯所構成，屬等軸晶系。在晶體結構中，氯離子組成立方最緊密堆積，鈉離子則充填在晶胞的八面體空隙中。在自然界，以立方體的晶形最為常見。 不含雜質的石鹽，呈無色或白色，若混入雜質則常帶黃、紅、粉紅、藍或紫色。具鹹味、易溶於水、硬度低、白色條痕、立方晶形和解理，為其主要特徵。 石鹽為一種相當普遍的礦物，多產在乾燥的內陸盆地鹹水湖或是蒸發劇烈的潟湖和海灣沈積物中。而在台灣西南及中國東南沿海省份，許多石鹽乃是海水經蒸曬而來。 石鹽是人們日常食物中不可或缺的一種調味料，同時，它也可以提煉鈉和氯，以製造鹽酸或其它氯化合物，為一種重要的化學工業原料。 |
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知識 1： 螢光 |
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| 資料來源：國立自然科學博物館_石鹽 | |
| 國內產地： | 嘉義、台南濱海一帶 |
| 國外產地： | 中國大陸西藏地區 |
| 學域-大分類： | 地質-岩礦類 |
| 礦物分類： | 鹵化物 |
| 紀錄類別： | 礦物知識單元 |
| 授權資訊： |
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