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蕪菁 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | wú jīng |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_蕪菁 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | wú jīng |
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解釋：
植物名。十字花科蕓薹屬，一年生或二年生草本。根扁球形，白色或紅色，莖直立。葉狹長，邊緣有不整齊的鋸齒。春開黃花，總狀花序，種子褐色。根及嫩葉可供食用。也稱為「蔓菁」、「大頭芥」、「大頭菜」。參見「蔓菁」條。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_蕪菁 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
中研院臺灣生命大百科
生物資訊
| 中文名： | 蕪菁 |
| 英文名： | Brassica rapa |
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描述： 一年生或兩年生草本，30-120(-190)公分高，無毛或基部疏生短柔毛，鮮少灰綠色，有時有肉質塊根。莖直立，單生或多分枝。基部莖生葉具葉柄，呈蓮座狀或非蓮座狀，並形成矩圓形的球狀塊根。葉柄長 (1-)2-10(-17)公分，纖細或厚且肉質，有時具有明顯的翅；葉片橢圓、長橢圓形，或披針形，(5-)10-40(-60) × 3-10(-20) 公分，全緣、波浪狀、齒牙緣或鋸齒緣，有時羽狀或羽狀全裂。上部莖生葉無柄，卵形、長橢圓形或披針形，2-8(-12) × 0.8-3公分，葉基部抱莖，深心形或耳形，葉全緣或波浪狀。花梗直立或多分叉， (0.5-)1-2.5(-3) 公分；花萼長橢圓形，(3-)4-6.5(-8) × 1.5-2公釐；花半亮黃色，鮮少有淡黃色，7-10(-13) × (2.5-)3-6(-7)公釐，倒卵型，先端圓；花絲 4-6(-7)公釐；花藥長橢圓形，1.5-2 公釐。果實線形， (2-)3-8(-11) cm × 2-4(-5)公釐，圓柱狀，無柄。種子深色或紅棕色，球形，直徑1-1.8公釐。 |
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分布： 栽培種。在中國廣泛分布。 |
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| 作者： | 紀瑋婷 |
| 授權方式： |  |
| 資料來源： | 中研院臺灣生命大百科 |