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落葵 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | luò kuí |
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解釋：
植物名。落葵科落葵屬，多年生纏繞藤本。全株光滑，莖略肉質，長達一至二公尺，綠色或帶紫紅色。葉卵形或卵圓形，互生，基部心形。夏秋間開花，穗狀花序生於葉腋，花被片基部白色，先端淡紅色。漿果圓形，成熟時為紫黑色，多汁。嫩葉可供食用，榨取果實得紅汁，可做面脂，分布於熱帶地區。也稱為「胭脂菜」、「藤菜」、「蟳菜」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_落葵 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
中研院臺灣生命大百科
生物資訊
| 中文名： | 落葵 |
| 英文名： | Basella alba |
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描述： 多年生攀緣性藤本；莖肉質，光滑柔軟可直立伸展，節常著生無性芽球；單葉，互生，卵形或卵圓形，長3-10公分，寬2-8公分，先端漸尖，基部心形至圓形，薄肉質，柄長1-3公分：總狀花序，腋生；花小，肉質，黃白色至紫紅色；花瓣5枚；萼2片；雄蕊5枚，子房由3個心皮合生，花柱3枚；漿果，未熟時呈綠色，成熟後紫黑色，扁圓球形，內含一粒種子；種子成熟時紫黑色，多汁而易於染色。 |
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分布： 熱帶亞洲及非洲 |
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| 作者： | 周富三, 廖俊奎, 王豫煌, 林朝欽 |
| 授權方式： |  |
| 資料來源： | 中研院臺灣生命大百科 |
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