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教育部國語小字典
注音:
解釋:
  1. 新生柔脆的。如:「嫩芽」、「嫩葉」。
  2. 柔細的。如:「細嫩」、「嬌嫩」。
  3. 不夠老練的。如:「他剛出道,處事經驗比較嫩。」
  4. 食物煎煮得不老。如:「嫩牛肉」。
  5. 色淡的。如:「嫩綠」、「嫩黃」。
資料來源: 教育部國語小字典_嫩
教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: nèn
解釋:
  1. 初生而柔弱的。
    【例】嫩芽、嫩葉、嬌嫩
  2. 柔軟的。
    【例】細皮嫩肉
  3. 經驗少、不老練。
    【例】他剛踏入社會,還嫩得很!
  4. 指食物烹調時間短暫,易於咀嚼的。
    【例】牛肉要炒得嫩才好吃。
  5. 顏色輕淡的。
    【例】嫩黃、嫩綠
  6. 輕微的、微薄的。
    【例】嫩涼、嫩寒
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_嫩
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
注音:
漢語拼音: nèn
解釋:
[形]
1.初生柔弱的樣子。如:「嫩芽」、「嬌嫩」。唐.杜甫〈奉酬李都督表丈早春作〉詩:「紅入桃花嫩,青歸柳葉新。」《紅樓夢》第七七回:「就如同一盆纔抽出嫩箭來的蘭花,一送到豬窩裡去一般。」
2.柔軟。如:「細皮嫩肉」、「杏仁上面包著一層嫩皮兒。」
3.經驗少、不老練。如:「他太嫩了。」、「她臉皮嫩,不敢上場。」《醒世恆言.卷三.賣油郎獨占花魁》:「做小娘的不是個軟殼雞蛋,怎的這般嫩得緊?」
4.指食物烹調時間短暫,易於咀嚼的。如:「青椒牛肉要炒得嫩才好吃。」
[副]
1.顏色輕淡。如:「嫩黃」、「嫩綠」。唐.白居易〈山石榴寄元九〉詩:「千房萬葉一時新,嫩紫殷紅鮮麴塵。」
2.輕微、微薄。如:「嫩涼」。宋.辛棄疾〈念奴嬌.江南盡處〉詞:「還似籬落孤山,嫩寒清曉。」
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_嫩
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部臺灣客家語常用詞辭典
四縣音
海陸音
大埔音
饒平音
詔安音
南四縣
釋義:
詞條來源: 教育部臺灣客家語常用詞辭典_嫩
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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