:::
秈 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | xiān |
解釋：
|
|
| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_秈 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
|
《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
|
|
| 注音： | |
| 漢語拼音： | xiān |
|
解釋：
[名] 一種稻米類型。葉片較寬大且長，色淡綠，莖稈較高。穀粒呈細長或扁形，穎上細毛少而短，米飯煮起來較為乾硬。秈稻一般學術上稱為「印度型稻」，其直鏈性澱粉在百分之二十五以上。臺灣俗稱的「在來米」，即屬於秈稻類型的米。 |
|
| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_秈 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部異體字字典
|
一種稻米類型。葉片較寬大且長，色淡綠，莖稈較高。穀粒呈細長或扁形，穎上細毛少而短。秈稻一般學術上名為「印度型稻」，其直鏈性澱粉在百分之二十五以上。臺灣俗稱「在來米」，即秈稻類型米。《廣韻．平聲．仙韻》：「秈，秈稻。」唐．元結〈演興四首．初祀〉詩：「獻水芸兮飯霜秈，與太靈兮千萬年。」明．李時珍《本草綱目．卷二二．穀部．秈》：「秈亦粳屬之先熟而鮮明之者，故謂之秈。……高仰處俱可種。其熟最早，六七月可收。品類亦多，有赤白二色，與粳大同小異。」 |
|
| 注音： | ㄒㄧㄢ |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_秈 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |
貓頭鷹博士