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饅 - 教育百科
| 饅 |
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- 部首 食
- 部首外筆畫 11畫
- 總筆畫 19畫
- 漢語拼音 mán
教育部國語小字典
| 注音： | |
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解釋：
饅頭：一種用發麵揉製、蒸成的麵食。如：「山東饅頭」、「鮮奶饅頭」。 |
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| 資料來源： | 教育部國語小字典_饅 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | mán |
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解釋：
參見「饅頭」條。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_饅 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部異體字字典
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「饅頭」： ⑴ 包子。《水滸傳》第二七回：「大樹十字坡，客人誰敢那裡過？肥的切做饅頭餡，瘦的卻把去填河。」《喻世明言．卷三六．宋四公大鬧禁魂張》：「我雖然賣人肉饅頭，老公雖然做贊老子，到沒許多物事。」 ⑵ 一種無餡麵食。相對於有餡之包子而言。如：「這家的山東大饅頭作得極好。」《正字通．食部》：「饅，今俗屑麵發酵，或有餡或無餡蒸食者，謂之饅頭。」 |
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| 注音： | ㄇㄢˊ |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_饅 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |
貓頭鷹博士