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::: 蒟 - 教育百科
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教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音:
解釋:
  1. →蒟蒻
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_蒟
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典,主要記錄語言使用歷程,適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中(職)的學習或教學,建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
注音:
漢語拼音:
解釋:
[名]
參見「蒟蒻」、「蒟醬」等條。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_蒟
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部異體字字典

[名]見「蒟蒻」、「蒟醬」。
※蒟蒻:
植物名。天南星科蒟蒻屬,多年生草本。原產於我國。地下有球莖,地上莖長六十至七十公分。葉為掌狀複葉,小葉更羽狀分裂。夏日,從老莖上生花,呈紫褐色;肉穗花序,有大佛焰苞,形似虎掌及半夏,花軸上部巨大如棒狀。球莖可供食用、製澱粉及糊料,亦可製成利尿劑及緩和藥。或稱為「蒻頭」。
※蒟醬:
⑴植物名。胡椒科,常綠藤本。莖蔓生,全株無毛,葉子呈橢圓形,花綠色,有芳香。秋季結實,果實有辣味,可以製醬。亦稱為「蔞葉」、「枸醬」。
⑵以蒟子製成的醬,可用來調食,有辣味。

注音: ㄐㄩˇ
資料來源: 教育部異體字字典_蒟
授權資訊: 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款
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