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野莧菜 - 教育百科
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教育部重編國語辭典修訂本
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| 漢語拼音： | yě xiàn cài |
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解釋：
植物名。莧科莧屬，一年生草本。高三十至八十公分。葉互生，三角狀廣卵形。雌雄同株，為穗狀花序，胞果球形。嫩苗可充野蔬，供食用，全草入藥，味甘性平。也稱為「綠莧」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_野莧菜 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
國立自然科學博物館
知識單元
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簡介： 學名：Amaranthus viridis L. 科名：莧科 Amaranthaceae 中文名：野莧菜 俗名：山莧菜；鳥仔莧 植物型：一年生草本 其它：莖直立，近光滑。 |
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知識 1： 其他 |
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| 資料來源：國立自然科學博物館_野莧菜 | |
| 中文門名： | 種子植物門 |
| 中文綱名： | 雙子葉植物綱 |
| 紀錄類別： | 維管束植物知識單元 |
| 生活型： | 草本 |
| 中文科名： | 莧科 |
| 拉丁種小名： | viridis |
| 生態分布： | 台灣 |
| 拉丁界名： | 植物界 |
| 花序種類： | 圓錐(複總狀) |
| 果種類： | 其他 |
| 拉丁科名： | Amaranthaceae |
| 植物等級： | 歸化 |
| 拉丁門名： | SPERMATOPHYTA |
| 學域-大分類： | 植物-維管束植物類 |
| 拉丁屬名： | Amaranthus |
| 中文界名： | Plantae |
| 保育等級： | 普遍 |
| 葉種類： | 單葉 |
| 拉丁綱名： | DICOTYLEDONS |
| 授權資訊： |
授權請洽國立自然科學博物館相關業務聯絡人：謝玉鈴小姐 04-23226940*786 ling@nmns.edu.tw |
中研院臺灣生命大百科
生物資訊
| 中文名： | 野莧菜 |
| 英文名： | Amaranthus viridis |
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描述： 一年生草本，株高40-80公分；莖直立，全株光滑無毛，多分枝，莖梗綠色或淺紅色，無刺；單葉，互生，卵狀橢圓形或三角狀廣卵形，長3-9公分，寬2-6公分，先端鈍，基部楔形，全緣，柄長2-4公分；圓錐花序，頂生或腋出；苞片卵形，膜質，先端芒刺狀；花被3片，廣披針形；雄蕊2-3枚，花密生，花具脫落性毛；胞果綠色，扁球形，表面具皺紋；種子黑色，近球形，具光澤。 |
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分布： 熱帶非洲 |
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| 作者： | 周富三, 廖俊奎, 王豫煌, 林朝欽 |
| 授權方式： |  |
| 資料來源： | 中研院臺灣生命大百科 |
