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豇 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | jiāng |
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解釋：
參見「豇豆」條。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_豇 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部異體字字典
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「豇豆」：植物名。蝶形花科豇豆屬，一年生攀緣性草本。莖為蔓性，多纏於他物之上。葉互生，三出複葉。夏季開紫色蝶形花，腋生。莢果狹長，可長達八十至九十公分；種子有白、黑、赤褐、紫斑等色。種子及嫩莢供食用；秋季採子，可入藥。俗稱為「菜豆」。《廣韻．平聲．江韻》：「豇，豇豆，蔓生白色。」清．紀昀《閱微草堂筆記．卷一五．姑妄聽之一》：「漳州產水晶，云五色皆備，然赤者惟嘗見，故所貴惟紫。別有所謂金晶者，與黃晶迥殊，最不易得。或偶得之，亦大如豇豆，如瓜種止矣。」或稱為「胡豆」、「長豇豆」。 |
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| 注音： | ㄐㄧㄤ |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_豇 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |
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