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〔農政全書〕 - 教育百科
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國家教育研究院辭書
基本資料
| 作者： | 方志華 |
| 日期： | 2000年12月 |
| 出處： | 教育大辭書 |
辭書內容
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名詞解釋： 〔農政全書〕為有關於農政的百科全書，明徐光啟編撰，共六十卷。內容包括：(1)〔農本〕三卷：蒐集經史百家有關民事之言，而終以明代重農之典；(2)〔田制〕二卷：有井田制度及歷代田制之演變；(3)〔農事〕六卷：從營制開墾，到授時占候等晨事，無不具載；(4)〔水利〕九卷：備錄南北形勢，並列有灌溉器用的各種圖譜及〔泰西水法〕二卷，由於徐光啟曾從西洋人利瑪竇學習天文、曆算、火器，又曾與西人龍華民、鄧玉函、羅雅谷等同修新法曆書，所以能學得西洋的水利法，而筆之於書；(5)〔農器〕四卷：內容皆詳繪農器之圖譜；(6)〔樹藝〕六卷：分穀、蓏、蔬、果四個子目；(7)〔蠶桑〕四卷；(8)〔蠶桑廣類〕二卷：所廣之類，即蠶桑以外，亦可以織紡衣物的木棉麻苧之屬；(9)〔種植〕四卷：皆植樹之法；(10)〔牧養〕一卷：內容兼及養魚、養蜂等瑣事；(11)〔製造〕一卷：皆常需之食品；(12)〔荒政〕十八卷：前三卷言備荒之事；中十四卷為救荒本草，末一卷為野菜譜。〔農政全書〕之內容雖採自有關諸書，然其書「本末咸賅，常變有備，蓋合時令、農圃、水利、荒政等數大端，條而貫之，匯歸於一。」因此〔四庫全書‧總目提要〕稱本書「較諸書各舉一偏者，特為完備」。中國古代以農立國，此書的重要性不言可喻，即使時至今日，仍有可供農業教育參考的價值。 |
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| 資料來源： | 國家教育研究院_〔農政全書〕 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
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