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蔥 - 教育百科
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教育部國語辭典簡編本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | cōng |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_蔥 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
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《重編國語辭典修訂本》為歷史語言辭典，主要記錄語言使用歷程，適用對象為語文研究者。若您是為小學、國中、高中（職）的學習或教學，建議您優先使用《國語小字典》或《國語辭典簡編本》。
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| 注音： | |
| 漢語拼音： | cōng |
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解釋：
[名] 植物名。百合科蔥屬，多年生草本，鱗莖單生，卵狀圓柱形，外皮白色或淡紅褐色。葉管狀，中空，先端尖，有平行脈，下部白色。繖形花序球形，多花，花梗纖細，花被片六枚，白色。可作為蔬菜、香辛料用。也稱為「青蔥」、「分蔥」。 [形] 參見「蔥翠」條。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_蔥 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部臺灣客家語常用詞辭典
| 四縣音 |
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| 海陸音 |
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| 大埔音 |
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| 饒平音 |
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| 詔安音 |
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| 南四縣 |
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釋義：
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| 詞條來源： | 教育部臺灣客家語常用詞辭典_蔥 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
| 音讀： |
tshang
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解釋：
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| 同義詞： | 蔥仔 |
| 詞條來源： | 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_蔥 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
教育部異體字字典
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1. 植物名。石蒜科蔥屬，多年生草本。葉呈管狀，中空，先端尖，有平行脈，下部白色。頂端開白色小花，集成球狀。可作為蔬菜、香辛料用。亦稱為「青蔥」。《說文解字．艸部》：「蔥，菜也。」《醒世姻緣傳》第九三回：「席上都有妓女陪酒，生蔥生蒜齊抿，豬肉牛肉儘吞。」《鏡花緣》第三○回：「俟小兒喫飯時，用雞蛋壹貳個打破去殼，同藥末壹服放入碗內攪勻，照常加油鹽蔥蒜等物煎炒，給小兒喫了。」 2. 青色。如「蔥碧」。《文選．卷四六．詩．顏延之．三月三日曲水詩序》：「松石峻垝，蔥翠陰煙。」唐．呂延濟．注：「蔥翠，青色也。」南朝梁．簡文帝〈和湘東王首夏〉詩：「竹水俱蔥翠，花蝶兩飛翔。」 3. 草木青翠繁茂。唐．劉禹錫〈闕下待傳點呈諸同捨〉詩：「山色蔥蘢丹檻外，霞光泛灩翠松梢。」唐．元稹〈鶯鶯傳〉：「遙天初縹緲，低樹漸蔥蘢。」明．周朝俊《紅梅紀》第二四齣：「華堂佳氣鬱蘢蔥，看當戶三峰高拱！」《紅樓夢》第一七回：「只見佳木蘢蔥，奇花煔灼。」 4. 喻女子之手指。唐．白居易〈箏〉詩：「雙眸剪秋水，十指剝春蔥。」唐．元稹〈春六十韻〉詩：「啟齒呈編貝，彈絲動削蔥。」《金瓶梅》第七六回：「月娘向袖口邊飾玉腕，露青蔥，教任醫官診脈。」 |
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| 注音： | ㄘㄨㄥ |
| 資料來源： | 教育部異體字字典_蔥 |
| 授權資訊： | 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作臺灣3.0版授權條款 |
